《商品説明》
原料に拘り、和食のうま味をブレンドしたカレールーです。
隠し味に昆布、醤油、味噌の和のうま味成分と、動物系エキスの旨味成分の組合せにより、コクのある自然な美味しさに仕上がりました。
黒い色は竹炭によるものです。竹炭自体は無味無臭ですが、雑味を吸着する効果があり、まろやかなコクを生むのに一役買っています。
色のインパクトも大です。

そのままでも使えますし、お好みの具材をトッピングしてオリジナルメニューにアレンジもし易いです。
バイキングメニューにもぴったりです。

1パックは1kgです。
1ケースは10パックです。
（※ルーです。写真の野菜や白米は含みません）

《生（原）産地》
アメリカ、カナダ

《加工地》
日本

《保存方法》
常温

《賞味期限》
製造より540日

《解凍方法》

《納品実績》
和食店、焼肉店

《参考メニュー》
カレーライス

《原材料、食品添加物》
カレールウ（小麦粉、豚脂、砂糖、食塩、カレーパウダー、その他）、オニオンソテーピューレ、植物油、バター、醤油、小麦粉、酵母エキス、風味調味料、コンソメ、香辛料、昆布だし、豆みそ（だし入り）／着色料（カラメル、炭末、ベニコウジ）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・りんご・大豆・ゴマを含む）

《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー　167kcal
たんぱく質 4.3g
脂質 9.3g
炭水化物 16.5g
食塩相当量 1.6g