蛸つみれ たこつみれ 椀種 蛸の食感 鶏肉の旨味 野菜の風味 1kg 業務用 仕入れ
￥2,050
税込
商品コード： 511035-1 935001-1
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《商品説明》
原材料の蛸は仕込み率で４０％以上使用しています。つなぎとして鶏肉のミンチ（笹身と皮）を卵白で蛸と野菜を包んでいます。
食べると蛸の粒々が中から出てきてたこ焼き風の食感と鶏肉の旨みと野菜の風味がマッチしています。
ボイリングしていますので碗だねに最適です。
また、１６０℃前後の油で約２～３分揚げると蛸の風味も一層増す「揚げボール」となり、揚げたこ焼きに匹敵する美味しさです。
今までに無いたこたっぷりつみれです。
１個サイズは約25ミリ、18ｇです。
１袋は1kg、約55個入っています。
《生（原）産地》
アフリカ、中国など
《加工地》
日本
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より540日
《解凍方法》
自然解凍
《納品実績》
《参考メニュー》
完全解凍で揚げる。完全解凍で煮る。
《原材料、食品添加物》
たこ、鶏肉、卵白、玉ねぎ、ごぼう、にんじん、パン粉、ねぎ、醤油、砂糖、しょうが、食塩、かつおだし
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 100kcal
たんぱく質 16.6g
脂質 1.0g
炭水化物 5.3g
食塩相当量 1.8g
原材料の蛸は仕込み率で４０％以上使用しています。つなぎとして鶏肉のミンチ（笹身と皮）を卵白で蛸と野菜を包んでいます。
食べると蛸の粒々が中から出てきてたこ焼き風の食感と鶏肉の旨みと野菜の風味がマッチしています。
ボイリングしていますので碗だねに最適です。
また、１６０℃前後の油で約２～３分揚げると蛸の風味も一層増す「揚げボール」となり、揚げたこ焼きに匹敵する美味しさです。
今までに無いたこたっぷりつみれです。
１個サイズは約25ミリ、18ｇです。
１袋は1kg、約55個入っています。
《生（原）産地》
アフリカ、中国など
《加工地》
日本
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より540日
《解凍方法》
自然解凍
《納品実績》
《参考メニュー》
完全解凍で揚げる。完全解凍で煮る。
《原材料、食品添加物》
たこ、鶏肉、卵白、玉ねぎ、ごぼう、にんじん、パン粉、ねぎ、醤油、砂糖、しょうが、食塩、かつおだし
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 100kcal
たんぱく質 16.6g
脂質 1.0g
炭水化物 5.3g
食塩相当量 1.8g
