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国産とらふぐひれ 100g 120-150枚 X1袋 天日干しで高品質 ふぐひれ酒に 業務用 仕入れ

国産とらふぐひれ 100g 120-150枚 X1袋 天日干しで高品質 ふぐひれ酒に 業務用 仕入れ

¥3,880 税込
商品コード: 203004-1 168022-1
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《商品説明》
国産のとらふぐのひれを天日で干してます。
機械乾燥と違い干しムラの無い、品質の優れた商品です。

1袋は100g、約120〜150枚です。
1ケースは10袋です。

ふぐひれ酒の作り方
(1)完全解凍の後、とろ火で薄く焦がし、きつね色になるまであぶります。
(2)熱燗のお酒に入れふたをして、1分間くらいつけておきます。

《生(原)産地》
日本

《加工地》
山口県

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より365日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》
日本料理店、居酒屋、寿司店

《参考メニュー》
ふぐひれ酒

《原材料、食品添加物》
とらふぐ(養殖)

《栄養成分表示》

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