《商品説明》
岡山県の郷土料理として有名な「ままかり」には、その味があまりにも美味しいので、隣家からご飯（まま）を借り（かり）てでも食べたい！という逸話があるようでして。
きれいに開いて、尾ヒレも取ってあるので、使い易いと評判です。
柚子皮や唐辛子が味にアクセントを添えています。
岡山の郷土料理を宜しくお願いします。

1パックは350ｇ、30～45枚入っています。
1ケースは20パックです。

《生（原）産地》
タイ

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より365日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》
ホテル、居酒屋、レストラン、和食店

《参考メニュー》
寿司ネタ

《原材料、食品添加物》
ままかり（タイ産）、調味酢（果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、砂糖、たん白加水分解物、食塩、水飴、醤油、酵母エキス）、柚子、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、グリシン、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・大豆を含む）

《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー　193kcal
たんぱく質 19.1g
脂質 10.1g
炭水化物 6.4g
食塩相当量 2.3g