《商品説明》
徳島県には剣山（1955m）がそびえ立ち、大岩の間を流れる澄んだ緑の渓流には祖谷のかずら橋があったり、急流下りが楽しまれています。
そんな日本最後と言っても過言でない清流で育てられた新鮮な鮎をぜひご賞味ください。
１尾づつ個包装のため、便利で清潔感のある製品です。

1ボールは1㎏です。
1ケースは10ボールです。

徳島産の鮎に頂いたコメント
■good（15尾）
■yoi（15尾）
■とても良い（13尾）
■よい！！（13尾）
■脂が良く乗っている（15尾）
■非常に良い(13尾）

2024/06/18に久しぶりに入荷いたします。
他の養鮎場も含めて、今年分終了や生産が不安定です。

《納期》
5日以内に出荷（年末年始などを除く）

《生（原）産地》
徳島県

《加工地》
徳島県

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
表示無し

《解凍方法》
冷蔵庫内解凍、流水解凍

《納品実績》
割烹、日本料理、居酒屋、病院、ホテル、旅館、中華料理店、小売店、レストラン、食品加工、サービスエリア

《参考メニュー》
塩焼き、甘露煮、揚げ物

《原材料、食品添加物》
あゆ

《栄養成分表示》