《商品説明》
原料サイズ60～80ｇ（殻を含む）の鮮度の良い生きた鮑を丁寧に下処理し和風の味付けに仕上げました。
生きた鮑の原料を、そのまま現地の協力工場（HACCP取得）で炊き上げています。
あっさりした和風の味付けが、ちょうど中華料理の下味になってくれるので、少し手を加えるだけで中華風の鮑としてもお使いいただけます。
解凍後そのままお召し上がりいただけます。
お好みによってスライスしてお召し上がりください。

1個サイズは7.5㎝X5㎝（実測値）です。
1パックに3個（約130ｇ）+タレ約80ｇ＝210ｇ入っています。
1ケースは20パックｘ2合です。

《納期》
5日以内に出荷（年末年始などを除く）

《生（原）産地》
中国

《加工地》
中国

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より730日

《解凍方法》
未開封状態で室温（20℃で約30分）もしくは冷蔵庫（5℃で約2時間）にて解凍し、お好みにより身の部分をスライスしてお召し上がりください。

《納品実績》

《参考メニュー》
お節料理、前菜、オードブル

《原材料、食品添加物》
鮑（中国産）、砂糖、醤油、米発酵調味料、清酒、食塩、生姜エキス／pH調整剤、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・あわび・大豆を含む）

《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー　111kcal
たんぱく質 12.1g
脂質 0.7g
炭水化物 13.4g
食塩相当量 2.2g