氷頭 350g x1袋 酢の物 和え物 珍味小鉢 おせち 鮭頭骨軟骨 さけ ひず
￥2,200
税込
商品コード： 506100-1 55-11-1
《商品説明》
鮭の鼻先から頭部にかけての透明な軟骨を氷頭（ひず）といいます。
希少部位で一尾からわずかしか取れません。
1袋は350ｇ（固形量約75％）です。
1ケースは16袋ｘ2合です。
《納期》
5日以内に出荷（年末年始などを除く）
《生（原）産地》
日本
《加工地》
日本
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
《解凍方法》
自然解凍
《納品実績》
ふぐ料理、寿司店、レストラン、和食
《参考メニュー》
盛り付けのみ、和え物、珍味小鉢、おせち
《原材料、食品添加物》
鮭頭骨（国産）、砂糖、生姜、唐辛子、食塩、酢酸、調味料、甘味料
《栄養成分表示》
鮭の鼻先から頭部にかけての透明な軟骨を氷頭（ひず）といいます。
希少部位で一尾からわずかしか取れません。
1袋は350ｇ（固形量約75％）です。
1ケースは16袋ｘ2合です。
《納期》
5日以内に出荷（年末年始などを除く）
《生（原）産地》
日本
《加工地》
日本
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
《解凍方法》
自然解凍
《納品実績》
ふぐ料理、寿司店、レストラン、和食
《参考メニュー》
盛り付けのみ、和え物、珍味小鉢、おせち
《原材料、食品添加物》
鮭頭骨（国産）、砂糖、生姜、唐辛子、食塩、酢酸、調味料、甘味料
《栄養成分表示》
