《商品説明》
完熟梅を使った山形の伝統銘菓です。
樹上で完熟させた大粒の節田梅（別名：秋田梅）を砂糖・水飴・寒天とともに煮詰め、竹皮に挟んで薄くのばし乾燥させました。
完熟梅の酸っぱさと上品な甘み、もっちりとして柔らかい食感です。
そのままお茶請けとして、和洋の料理素材としてお使いください。（メーカ公式HP、一部農林水産省HP参考）

1枚サイズは130ｘ30ｘ5㎜、7ｇです。
1ボールに7枚入っています。
1ケースは20ボールです。

第二十七回全菓子博（三重）名誉総裁賞 平成二十九年
皇太子殿下御献上品 昭和三十四年
高松宮殿下後献上品 昭和三十四年

《納期》
5日以内に出荷（年末年始などを除く）

《生（原）産地》
日本（砂糖）、山形県（梅）

《加工地》
山形県

《保存方法》
常温

《賞味期限》
製造より120日

《解凍方法》

《納品実績》
日本料理、ホテル

《参考メニュー》
お茶請け、和え物、おせち、オードブル

《原材料、食品添加物》
砂糖（国内製造）、梅（節田梅）（山形県産）、水飴、寒天

《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー　301kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 0g
炭水化物 75.0g
食塩相当量 0.01g