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沢がに甘露煮 味付け 30尾 前菜 業務用 仕入れ 沢蟹 沢かに さわかに さわがに

沢がに甘露煮 味付け 30尾 前菜 業務用 仕入れ 沢蟹 沢かに さわかに さわがに

¥1,750 税込
商品コード: 205030-1 56343-1
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《商品説明》
活けの沢かにだけを厳選し加工致しました。
小つぶながらカニ味噌の風味も味わえ、料理の色どりが映えてきます。

1尾サイズは縦20mm 横40mm 高さ10mm、4g(個体差大きいです)
1パックに30尾入ってます。
1ケースは24ボールです。

《生(原)産地》
宮崎県、鹿児島県

《加工地》
鹿児島県

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より730日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》
ホテル、日本料理、海鮮料理、割烹、居酒屋、仕出し、カニ料理店

《参考メニュー》
前菜

《原材料、食品添加物》
さわかに(宮崎県、鹿児島県)、砂糖、醤油、水飴、清酒、寒天/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・かに・大豆を含む)

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 131kcal
たんぱく質 5.3g
脂質 0.5g
炭水化物 26.7g
食塩相当量 1.2g

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