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田作り上 1kgX1ボール 6-9cm 水飴不使用 たづくり たつくり ごまめ 業務用 仕入れ

田作り上 1kgX1ボール 6-9cm 水飴不使用 たづくり たつくり ごまめ 業務用 仕入れ

¥6,410 税込
商品コード: 冷凍 205021-1 ギ128125-1
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《商品説明》
国産の厳選された片口いわしを使用し、独自製法で香ばしく焼き上げました。
盛り付けて見栄えのするサイズ(約6~9cm)で、当社の定番商品です。
水飴を使用してないので、粘り無くサラッとして、盛り付け等をしやすく仕上げています。

1ボールは1㎏です。
1ケースは8ボールです。

《生(原)産地》
日本

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より500日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》
日本料理店、仕出し、ホテル

《参考メニュー》
おせち料理

《原材料、食品添加物》
片口いわし(国内産)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 310kcal
たんぱく質 40.4g
脂質 3.9g
炭水化物 28.3g
食塩相当量 3.8g

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