《商品説明》
”はかた地どり”のささみと肝を使用したテリーヌです。

はかた地どりとは
国内の在来種（昔からいる地鶏）の中で、最も美味だと言われている軍鶏（シャモ）と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。

１本サイズは（約）長190㎜×幅40㎜×高30㎜、約280ｇです。

《生（原）産地》
アメリカ

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より15ヶ月

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》

《参考メニュー》
半解凍の状態でお好みのサイズに切り分けてお使いください。

《原材料、食品添加物》
魚肉、油脂加工食品（植物油脂、脱脂粉乳）、鶏肝、鶏肉、大豆油、鶏卵、卵白、砂糖、ほうれん草 ペースト、レッドピーマン、食塩、ホワイトソースの素、醤油、発酵調味料、香辛料、玉ねぎ、清酒、加工 デンプン、グリシン、増粘剤（加工デンプン、グァーガム）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カゼインNa、 着色料（クチナシ、ウコン）、ソルビット、リン酸塩（Na）、安定剤（増粘多糖類）、香料、（原材料の一部 に小麦、かにを含む）

《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー　214kcal
たんぱく質 10.9g
脂質 16.2g
炭水化物 5.1g
食塩相当量 1.6g