冷凍 穂付筍 冬筍 M 75～120ｇ/個 1kg X1袋【2袋以上でお願いします】竹の子 たけのこ
￥2,250
税込
商品コード： 134064-1 50598-1
《商品説明》
冬筍の冷凍・穂付筍です。
冬筍は12月～3月に地中深くから掘り出した筍です。
春筍（3月以降収穫）との違いは、生長が進んでいないため柔らかい。身詰りが良い。食感が良い事です。
区別して高級食材として重宝されています。
冷凍たけのこは、「水煮に比べて歯応え抜群で良い香りがする」と料理人さんの間で話題で、口伝えで広めて頂いています。
春のシーズンはもちろん、お節料理にも大量に買って頂いてます。
1個サイズは75～120ｇです。
1袋に1㎏、目測9～11個入っています。
1ケースは10袋です。
《生（原）産地》
中国
《加工地》
中国
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
《解凍方法》
自然解凍
《納品実績》
ホテル、日本料理、仕出し
《参考メニュー》
各種料理素材
《原材料、食品添加物》
筍
《栄養成分表示》
冬筍の冷凍・穂付筍です。
冬筍は12月～3月に地中深くから掘り出した筍です。
春筍（3月以降収穫）との違いは、生長が進んでいないため柔らかい。身詰りが良い。食感が良い事です。
区別して高級食材として重宝されています。
冷凍たけのこは、「水煮に比べて歯応え抜群で良い香りがする」と料理人さんの間で話題で、口伝えで広めて頂いています。
春のシーズンはもちろん、お節料理にも大量に買って頂いてます。
1個サイズは75～120ｇです。
1袋に1㎏、目測9～11個入っています。
1ケースは10袋です。
《生（原）産地》
中国
《加工地》
中国
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
《解凍方法》
自然解凍
《納品実績》
ホテル、日本料理、仕出し
《参考メニュー》
各種料理素材
《原材料、食品添加物》
筍
《栄養成分表示》
