虹ます甘露煮20尾／900ｇ 業務用 国産ニジマス甘露煮 虹鱒甘露煮 骨まで柔らか
￥3,260
税込
商品コード： 211001-1 7001-1
《商品説明》
池上げしたニジマスを一次処理した後、特製煮汁で4時間余り煮込みタレに浸け込んでいます。
内部まで程よく味が浸み込み、骨までやわらかく残すところなく食べられます。
温めていただくと、一層美味しく召し上がっていただけます。
1尾サイズは約16㎝、45ｇです。
1ボールは20尾、900ｇです。
《生（原）産地》
日本
《加工地》
愛媛県
《保存方法》
常温
《賞味期限》
製造より210日
《解凍方法》
《納品実績》
温泉、寿司店、和食店、旅館、レストラン、洋食店、ホテル
《参考メニュー》
盛り付けのみ
《原材料、食品添加物》
虹ます（国産原料）、砂糖、しょうゆ、麦芽水飴／フィチン酸、調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、（一部に小麦・大豆を含む）
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 218kcal
たんぱく質 19.6g
脂質 5.9g
炭水化物 21.6g
食塩相当量 2.0g
池上げしたニジマスを一次処理した後、特製煮汁で4時間余り煮込みタレに浸け込んでいます。
内部まで程よく味が浸み込み、骨までやわらかく残すところなく食べられます。
温めていただくと、一層美味しく召し上がっていただけます。
1尾サイズは約16㎝、45ｇです。
1ボールは20尾、900ｇです。
《生（原）産地》
日本
《加工地》
愛媛県
《保存方法》
常温
《賞味期限》
製造より210日
《解凍方法》
《納品実績》
温泉、寿司店、和食店、旅館、レストラン、洋食店、ホテル
《参考メニュー》
盛り付けのみ
《原材料、食品添加物》
虹ます（国産原料）、砂糖、しょうゆ、麦芽水飴／フィチン酸、調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、（一部に小麦・大豆を含む）
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 218kcal
たんぱく質 19.6g
脂質 5.9g
炭水化物 21.6g
食塩相当量 2.0g
