《商品説明》
自家製のチーズをお肉で包み、豚肉で巻いた一口サイズのスモーク商品です。
自然解凍でそのままでも召し上がりいただけますが、フライパンで軽く炙るとベーコンが”カリッ”と、同時にチーズが溶けて、おいしさ倍増です。
ホテルのバイキングメニューに最適です。
串に刺して、焼き鳥メニューはいかがですか？

1個サイズは約15ｇ、縦40mm 横20mm 高さ20mmです。
1袋に1kg、65～70個入っています。
1ケースは8袋です。

《生（原）産地》
フランス、スペイン

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より330日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》
小売店、肉料理店、和食、寿司店、居酒屋、旅館

《参考メニュー》
バイキングメニュー、焼き鳥メニュー、弁当、ビールのおつまみ

《原材料、食品添加物》
豚肉（フランス、スペイン）、鶏肉、プロセスチーズ、豚脂肪、パン粉、牛肉、水あめ、沖アミペースト、酵母エキス／安定剤（加工デンプン、増粘多糖類）、トレハロース、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、くん液、カロチノイド色素、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー　264kcal
たんぱく質 15.5g
脂質 17.3g
炭水化物 11.5g
食塩相当量 1.5g