食用ザリガニ スペイン産エクルビス １ｋｇ 20〜30尾入 食品 高級食材 北欧 スウェーデン フィンランド ザリガニバーティー
￥3,890
税込
商品コード： 201020-1 513602-1
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《商品説明》
欧州のザリガニ（エクルビス）は、フランス料理ではロブスターに並ぶ高級食材です。
またスウェーデンではザリガニ漁が解禁になる夏に親しい仲間で屋外のザリガニパーティーが催されます。
スペイン南部アンダルシアで漁獲されたザリガニは指定工場に持ち込まれ、丁寧に泥抜きされるため、臭みがありません。
エビ味ですが、淡泊であっさり甘い感じはロブスター的です。
日本人には馴れない食材かも知れませんが、日本でザリガニパーティーを再現したり認知を高めつつあります。
濃厚なスープがとれるので、スープやソース用途も人気です。
都度取り寄せします。注文から出荷まで5日程頂きます。
人気上昇中の食材で、輸入品の為、売り切れ（輸入待ち）の際はご容赦ください。
1パックは1㎏です。
1ケースは10パックです。
《生（原）産地》
スペイン
《加工地》
スペイン
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より750日
《解凍方法》
流水解凍
《納品実績》
ホテル、居酒屋
《参考メニュー》
ボイル、スープ、ソース
《原材料、食品添加物》
ザリガニ（スペイン産）
《栄養成分表示》
欧州のザリガニ（エクルビス）は、フランス料理ではロブスターに並ぶ高級食材です。
またスウェーデンではザリガニ漁が解禁になる夏に親しい仲間で屋外のザリガニパーティーが催されます。
スペイン南部アンダルシアで漁獲されたザリガニは指定工場に持ち込まれ、丁寧に泥抜きされるため、臭みがありません。
エビ味ですが、淡泊であっさり甘い感じはロブスター的です。
日本人には馴れない食材かも知れませんが、日本でザリガニパーティーを再現したり認知を高めつつあります。
濃厚なスープがとれるので、スープやソース用途も人気です。
都度取り寄せします。注文から出荷まで5日程頂きます。
人気上昇中の食材で、輸入品の為、売り切れ（輸入待ち）の際はご容赦ください。
1パックは1㎏です。
1ケースは10パックです。
《生（原）産地》
スペイン
《加工地》
スペイン
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より750日
《解凍方法》
流水解凍
《納品実績》
ホテル、居酒屋
《参考メニュー》
ボイル、スープ、ソース
《原材料、食品添加物》
ザリガニ（スペイン産）
《栄養成分表示》
