《商品説明》
色とりどりの野菜を加えた身を、当社独自のタレで仕上げた鱧の照焼で挟んで仕上げました。
はもと野菜入りのけんちん風生地の味が良く合っています。
切り分けて前菜にお使い下さい｡

解凍後、お好みの大きさに切り分けてそのままお使いいただけます。
又は、解凍後器に移し、電子レンジ（500W）で約1分半温めていただくとより一層 美味しくお召し上がりいただけます。

1本サイズは、長さ190㎜×幅50㎜×高さ30㎜、約270ｇです。
1パックは２本、約540ｇ入りです。
1ケースは16パックです。

《生（原）産地》
中国（鱧）

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より15ヶ月

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》
和食店、ふぐ料理店、活魚料理店、居酒屋

《参考メニュー》
前菜

《原材料、食品添加物》
鱧、ごぼう、魚肉、大豆油、照焼のたれ（醤油、ぶどう糖果糖液糖、みりん、水飴、その他）、人参、ほう れん草、大豆たん白、卵白、醤油、砂糖、発酵調味料、清酒、食塩、でん粉、粉末卵白、粉末小麦た ん白、胡椒、加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、グリシン、pH調整剤、トレハロース、 調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、紅麹）、ソルビット、（原材料の一部にゼラチンを含む）

《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー　161kcal
たんぱく質 16.5g
脂質 5.8g
炭水化物 9.5g
食塩相当量 1.5g