《商品説明》
ベルギー産クーベルチュールチョコを使用し、ブランデーでチョコの風味を引き立てました。
食感にこだわり、チョコレートクリームとスポンジの厚さを考慮し、生チョコのようにくちどけ良く仕上げたチョコレートケーキです。

1本サイズは縦330ｘ横53ｘ高30ｍｍ、310ｇです。
1ケースは28本です。

［原料・食感へのこだわり］
原料・食感にこだわり抜いた最高峰デザートシリーズです。
チョコレートは「クーベルチュール」を使用しています。「クーベルチュール」とは、カカオ分35％以上、カカオバター31％以上、カカオバター以外の代用油脂は5％まで…、という厳しい国際基準をクリアした高級チョコレートです。

《納期》
5日以内に出荷（年末年始などを除く）

《生（原）産地》
日本

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より365日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》

《参考メニュー》
盛り付けのみ

《原材料、食品添加物》
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、チョコレート、砂糖、全卵、加糖卵黄、小麦粉、ココアパウダー、植物油脂、牛乳、洋酒、ブランデーシロップ

《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー　412kcal
たんぱく質 5.8g
脂質 27.0g
炭水化物 37.2g
食塩相当量 0.2g