鮎うるか 60ｇ ｘ1袋【2袋以上でお願いします】苦うるか 渋うるか 岐阜県 鵜舞屋
￥1,220
税込
商品コード： 常温 ******-1 ギ54014-1
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《商品説明》
うるかはいわゆる「鮎の内臓の塩辛」で、珍味として有名です。
鵜舞屋の『鮎うるか』は常温で２～３年以上熟成させた、濃厚な旨味とかすかな渋みが独特なとても個性ある「苦うるか（渋うるか）」です。
日本酒との相性はとにかく抜群です。
とても個性的な風味ですので、初めての方は少しずつお召上がりください。
1袋に60ｇ入っています。
《納期》
5日以内に出荷（年末年始などを除く）
《生（原）産地》
日本
《加工地》
日本
《保存方法》
常温
《賞味期限》
製造より365日
《解凍方法》
《納品実績》
日本料理店
《参考メニュー》
小鉢
《原材料、食品添加物》
鮎の内臓（国産）、食塩
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 403kcal
たんぱく質 8.4g
脂質 39.0g
炭水化物 4.6g
食塩相当量 3.8g
うるかはいわゆる「鮎の内臓の塩辛」で、珍味として有名です。
鵜舞屋の『鮎うるか』は常温で２～３年以上熟成させた、濃厚な旨味とかすかな渋みが独特なとても個性ある「苦うるか（渋うるか）」です。
日本酒との相性はとにかく抜群です。
とても個性的な風味ですので、初めての方は少しずつお召上がりください。
1袋に60ｇ入っています。
《納期》
5日以内に出荷（年末年始などを除く）
《生（原）産地》
日本
《加工地》
日本
《保存方法》
常温
《賞味期限》
製造より365日
《解凍方法》
《納品実績》
日本料理店
《参考メニュー》
小鉢
《原材料、食品添加物》
鮎の内臓（国産）、食塩
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 403kcal
たんぱく質 8.4g
脂質 39.0g
炭水化物 4.6g
食塩相当量 3.8g
