《商品説明》
ワインを飲ませて育てた北海道産の希少価値のあるブランド豚、ワインポークのバラ肉を使用。
味噌、白ワイン、はちみつ、マスタード、マヨネーズ等をブレンドしたオリジナル調味料液に漬け込み、真空低温調理でとても柔らかく、肉の旨味を引き出した商品に仕上げました。
お好みの大きさにカットするだけで、本格的な肉料理の一品が提供できます。
年末のオードブルの盛り込みや、サラダのトッピング、和食の変わり鉢と、多くのメニュー展開が可能です。
半解凍で煮る、湯煎（約10分）してください。

1袋に650ｇ入っています。
1ケースは15袋です。

《納期》
5日以内に出荷（年末年始などを除く）

《生（原）産地》
北海道

《加工地》
日本

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より540日

《解凍方法》
自然解凍

《納品実績》

《参考メニュー》
オ−ドブル、おしのぎ、おつまみ

《原材料、食品添加物》
豚肉（北海道産）、米味噌、白ワイン（スペイン製造）、砂糖、料理酒、卵黄、はちみつ、トマトケチャップ、マヨネーズ、粒マスタ－ド、食塩、おろしにんにく、パセリ

《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー　372kcal
たんぱく質 11.3g
脂質 31.9g
炭水化物 5.6g
食塩相当量 1.5g